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醤油マヨが絡んでウマ!!アボカドとウインナーのマヨ炒め

醤油マヨが絡んでウマ!!アボカドとウインナーのマヨ炒め
投稿日: 2025年1月25日 更新日: 2025年1月25日
閲覧数: 316
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (2人分)

  • アボカド :1個
  • ソーセージ :4本
  • 醤油 :小さじ1
  • 顆粒鶏ガラだし :少々
  • マヨネーズ :大さじ1

・アボカドは種と皮を取り除き一口大に切る。
・ソーセージは斜め3等分に切る。

作り方
1.フライパンにマヨネーズを入れて火にかけソーセージがこんがりしてくるまで炒める
2.アボカドを加えてサッと炒め醤油を回し入れて顆粒鶏ガラだしで味を調えて完成

アボカドは抗酸化作用の強いビタミンEが豊富。
老化防止に効果的で、カリウムも豊富なのでむくみ対策にも。


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