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余ったご飯の美味しいおつまみ。참치밥전【チャムチ パプ ジョン】ツナとご飯のチヂミ

余ったご飯の美味しいおつまみ。참치밥전【チャムチ パプ ジョン】ツナとご飯のチヂミ
投稿日: 2025年1月25日 更新日: 2025年1月25日
閲覧数: 325
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (2人分)

  • ツナ :100g
  • 冷やご飯 :150g
  • A【しし唐のみじん切り :1本分
  • 人参のみじん切り :1/4本分
  • 玉ねぎのみじん切り :1/4個分
  • 長ネギのみじん切り :1/3本分
  • ホールコーン】 :大さじ2
  • B【チヂミの粉 :大さじ2
  • 白だし :大さじ0.5
  • すりおろしにん :大さじ0.4
  • 砂糖 :小さじ1
  • 塩】 :適量
  • こめ油 :適量

作り方
1.ツナは汁を切ってボウルに入れBと合わせる。そこへAを入れてよく混ぜる
2.1にホールコーンとご飯を入れてよく混ぜる
3.フライパンにこめ油を熱し生地をのせて食べやすい薄さに広げる。または20㎝フライパンに大きく広げて両面こんがり焼いたら完成

참치【チャムチ】まぐろ。밥【パプ】ご飯。전【チョン、ジョン】チヂミ。
少し大きめに生地を広げて2枚作り、サンチュと卵焼き、ケチャップを挟むと
ライスバーガーのようになります。


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