天板にクッキングシートを乗せます。
パイシートを乗せます。
フォークでブツブツ穴を開けておきます。
（※パイシートの大きさは、縦約15cm、横約20cm）
こし餡を乗せます。
角餅を細く切り乗せます。
パイシートを両端から真ん中で閉じて包みます。
溶き卵を刷毛でまんべんなく塗ります。
180度に温めておいたオーブンで15分焼きます。
焼き上がりました。
器に盛り付けます。
食べやすい大きさにカットして、紅茶などを添えて、取り分けてお召し上がり下さい。
パイシートは、パイ生地を作って冷凍しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
舞mai
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