・鶏もも肉は全体をフォークで刺したら一口大に切る。
・ヨーグルトに鶏肉とAを入れてよく混ぜたら蓋をして1日おく。
・玉ねぎは薄切りにする。
作り方
1．こめ油を熱し玉ねぎを入れ透明になってくるまで炒めたら
Bを加えて馴染ませながら炒める
2．水とトマトペーストを加えて溶かしながら
玉ねぎがくたくたになるまで煮込んだらヨーグルトを丸ごと入れる
3．蓋をして10分煮込む。バターを加えてコクを出し、顆粒コンソメで味を調えたら完成
ナンやフォカッチャ、ターメリックライスと是非召し上がってください。
ヨーグルトパックの中でメイン材料完成!!下地だけ仕上げて絶品カレーが出来上がります。
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