甘酒、豆乳、キウイをミキサーにかける。
ミキサーにかけたものを鍋にうつし、火にかける前に寒天を加えよく混ぜる。
中火にかけ、温まったら火を止め軽く混ぜておく。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、お好みの大きさに切って盛り付ければ完成です。
寒天が綺麗に溶けるよう、泡立て器でよく混ぜてくださいね。
写真のように1cm角に切ったフルーツを中に入れて食感を味わうのもオススメ。
キウイ以外にも、色んなフルーツで試してみてください(*^_^*)
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます