・じゃがいもはよく洗って皮付きのままペーパータオルに包み
600Wのレンジで5～6分加熱。柔らかくなったらやけどに注意しながら皮を剥いて
一口大に切る。
作り方
1．フライパンにAを入れて火にかけ、パチパチと音を立て始めたら火を止める。
じゃがいもとガーリックパウダー、塩こしょうを入れて
フライパンをふりながら全体に絡め、味を調えたら完成
じゃがいもは加熱しても壊れにくいビタミンCが多く美肌効果と風邪予防に。
食物繊維も豊富なのが嬉しい!!
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