・牛肉にAを揉みこんで30分以上漬けておく。
・玉ねぎは輪切りにして耐熱皿にのせ600Wのレンジで3分加熱する。
作り方
1.フライパンを熱し牛肉をタレごと入れてほぐしながら炒める
2.牛肉を端に寄せ空いている部分に玉ねぎを並べて両面焼き色が付くまで焼く
3.皿に玉ねぎと牛肉を盛り付けたらドライパセリとブラックペッパーをふり
レモンを添えたら完成
玉ねぎのすりおろしはお肉を柔らかくしてくれ、また甘さもプラスしてくれるので
是非入れて作ってみてください。
今夜はご飯がすすみますよ~。
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