その他生活の知恵

【espresso break】パークダイニング park kitchen WEEKEND

【espresso break】パークダイニング park kitchen WEEKEND

投稿日: 2024年12月13日更新日: 2024年12月13日

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もちパパ

もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

サイクリング帰りに立ち寄ったcafe。

東遊園地内に、公園内のリニューアルに合わせて2023年4月1日にオープンしたイタリアンcafe。。。

明るい広場に面していて、なかなかの好立地です。

入り口横にテラスベンチ席が有ったので、ここ狙いで入ったのですが、TO GOのorderのみとかで、仕方無く店内へ！！

gateauショコラとespressoをorder。　

まさかの、マイカップ拒否！！

断り方がいやらしい…。「お店のカップでお持ちするので、ご自分で移してください」。

このような対応されて、「じゃあお願いします」の人はいないと思います。

最初、お冷の代わりに運ばれて来たのが、ハーブのflavorティー。

これが癖が無く美味しくて、お冷よりはありがたい！！

で、ガトーショコラ到着！！

えっE…フォークで切れない。。。

見た目は、gateauショコラと言うよりテリーヌドショコラなんですが…やたら固い！！ガナッシュに近い配合です。namingを間違ったのか、配合を間違ったのか。。。

口どけは良いんですが…不思議な感覚です。

espressoは普通に美味しいです。

まあ、提供する商品は、家はこのstyleですと通してしまえば済んでしまうのですが…。

私が、難癖付けすぎなのか？

良くわからないespresso breakでした！！

ハーブのflavorティー

ハーブのflavorティー

コツ・ポイント

パークダイニング park kitchen WEEKEND
住所：神戸市中央区加納町6-4-1 東遊園地内

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