鰻の蒲焼はレンチン600Wで3分加熱しました。
食べやすい大きさに切ります。
ボールに同封の鰻のたれや山椒、コチジャン、人参、ねぎのせん切りを入れ混ぜます。
特製たれの出来上がり!
重箱にご飯を詰めます。
鰻の蒲焼を乗せます。
特製たれをかけて出来上がり!
ピリ辛でパンチの効いた鰻重はとっても美味しいですよ。
機会がありましたら、是非作ってみてください。
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