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【伊勢のespresso break】ダンデライオン・チョコレート 伊勢外宮店

【伊勢のespresso break】ダンデライオン・チョコレート 伊勢外宮店
投稿日: 2024年11月25日 更新日: 2024年11月25日
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
先日の伊勢で…偶然見つけたcafe。

外宮前のレンガ造りの「旧山田郵便局電話分室」。

大正12年(1923)の建物で、建登録有形文化財となっています。

その中に入ってるカフェ「ダンデライオン・チョコレート」。

ダンデライオン・チョコレートは、トッド・マソニスとキャメロン・リング が2010年に創業したBean to Barチョコレートのファクトリー&カフェです。

アメリカに4店舗、あと蔵前、表参道店、伊勢外宮店の計7店舗あるようです。

最初、チョコムースを頂いたのですが、仕上がりが素晴らしい!!艶々のチョコでcoatingされてます。

…が、恐ろしく柔らかい!!中のムースも「秒溶け」の仕上がり。尋常じゃないレベルの製品でした。

espressoも無ちゃんこ美味しい!!

で、調子こいて次の日も伺いました。

カヌレとアメリカーノをorder。

カヌレも極上の仕上がりでした。伊勢…恐るべしでした。

1日目・・・チョコムース&espresso

1日目・・・チョコムース&espresso

秒説け!!

秒説け!!

espresso

espresso

2日目・・・カヌレ&アメリカーノ

2日目・・・カヌレ&アメリカーノ

コツ・ポイント

ダンデライオン・チョコレート
住所:三重県伊勢市岩渕1丁目7番29号


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