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その他生活の知恵
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あるもんで・・・な Spinach penne
投稿日: 2024年11月21日
更新日: 2024年11月21日
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
実は、母が入院してしまい…5日ほど、伊勢にstayしてました。
冷蔵庫の物を消費するように‥‥との、妹からの指令ｗｗｗ
「あるもんで」と言うのは、まあ得意分野なので、冷蔵庫をみると、ほうれん草が2束、それとツナ缶、牛乳、ペンネのストック。。。
Greenクリームペンネに決定！！
1）ほうれん草は、下茹でしておきます。
2）ベシャメルソースを少し作成。
3）ミキサーにほうれん草、ベシャメル、コンソメ、スライスチーズ、ツナ缶をいれてゴイーン！！
4）ペンネを茹で上げて、Greenソースを絡めて味を調えます。
5）青ネギと一味デコレ
これがね、ありえーへん位美味い！！mozzarellaのスライスチーズが良い仕事してます。
「 あるもんで…」最高ぢゃねえかよと絶賛するじじいWWW
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