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お家 Brun_donuts sugar&KINAKO

お家 Brun_donuts  sugar&KINAKO
投稿日: 2024年11月12日 更新日: 2024年11月12日
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
先日…帰る時、花隈経由で「BRUN」の前通りました。

夕方でしたが、かつての行列は無いので覗いてみました。

イートインコーナー満席、ドーナッツも残りわずかでした。

sugar&KINAKOをorder。「To go」で。

ここの売りは、order通るともう一度砂糖やきな粉を塗したりします。

追いsugar、追いきな粉と言うそうです。

どんなに忙しくても、この流れで梱包します。

ownerの拘りです。揚げたても同じ事するんですが、仕上げにもう一度更新みたいなアップデートみたいなimageです。相変わらず美味しいです。

六甲道の2号店も繁盛してる様です。

六甲道店そろそろ、ピスタチオが出ると思います。

楽しみです!!

コツ・ポイント

BRUN花隈本店
住所:神戸市中央区北長狭通7丁目2−24

BRUN六甲道店
住所:神戸市灘区桜口町5丁目1−1 5番街118 ウェルブ六甲


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