【丸亀製麺】お得に美味しく食べた裏ワザ！わがまち釜揚げうどん「どて焼きつけ汁」＆うどーなつの新作～！

丸亀製麺は、11月1日から日本全国の食文化に根ざした“つけ汁”で釜揚げうどんを楽しめる企画「わがまち釜揚げうどん47」を展開！

47都道府県ごとのメニューが用意され、数量限定で販売！

今まで一部地域でのご当地企画はあったのですが、47都道府県で一斉に実施するのは初めてだそうですよ。

私は丸亀製麺の「釜揚げうどん」が大好きで、この企画の『大阪の釜揚げうどん』を楽しみにしていました！

この企画を知ったのは、毎月開催されている1日の釜揚げうどん半額の日！この画像は、その半額デーの日に撮影したものなのです（11月1日）。

あなたのまちの釜揚げのうどんのつけ汁は何ですか？

色々あって、見ているだけでもワクワクしてきますよね～！

数量限定！大阪の釜揚げうどんは、「どて焼きつけ汁」！！！

丸亀製麺さんいわく…

『甘辛濃厚の味噌だしが打ち立てうどんによく絡む。香七味をたっぷりと。牛のスジ肉やこんにゃく、長ねぎなどを味噌で煮込み、甘辛く濃厚な味わいに仕立てました。旨みと甘み、辛みを楽しんでいただけるつけ汁は、打ち立てうどんとの相性も抜群。香七味と共にお楽しみください。』

とのこと。

そういえば…

とある居酒屋でテイクアウト用の『どて焼き』を買ったことがありますし、母親もよく作ってくれていたことを思い出しました。どて焼きを思い浮かべると、ほんとに懐かしい記憶がよみがえります。
心が暖かくなる記憶です♪

どて焼きはとっても美味しいので、今回の企画の「どて焼きつけ汁」も楽しみにしていたんです。

お値段は、（並）790円・（大）950円です。

ちなみに、半額デーの日は、（並）は620円で（大）は700円と、お得に提供されていましたよ。〈11月1日（金）限定での提供！〉

毎月1日は釜揚げうどんだけが半額でお得かと思っていたら、他のメニューもお得に提供されるときもあるのですね。

この日、オーダーしたものは…

この日は子供と一緒に食べに行きました！注文したのは、店舗限定の「ふっくらお揚げきつねうどん（並）」と「どて焼きつけ汁（並）」、それにこんぶのおにぎりと、うどーなつの新作フレーバーです。

丸亀製麺のお揚げって、とっても大きいでしょ！

「ふっくらお揚げきつねうどん（並）」は、セルフサービス形式で自分で作っていきますよ！

まず、注文後、釜揚げうどんはお湯なしの状態で器に入って提供され、自分でお揚げと甘めの出汁、無料で提供されているかけだしを加えるスタイルです。

お揚げがたっぷり入った甘めのつけ汁は（画像の左の鍋に入っている汁）、1〜2杯を無料で提供されているかけだしに入れることができます。甘めのうどんつゆになり、うどんがさらに美味しくなるんですよ。

そうそう、大人気スイーツの「うどーなつ」に、11月1日から2種類のフレーバーが加わりましたよ！

丸亀製麺では、セルフサービスでお盆に好きなものをのせて会計までの間に選ぶスタイルです。この日、私は「うどーなつ」の新作フレーバーの中から秋らしい「焼きいも味」をチョイスしました。

もう1つの新作フレーバーは「ピザ味」ですよ！

お家に帰ってから、うどーなつを頂きました。

「うどーなつ」は、もちっとした食感がクセになる日本人好みのスイーツです。甘いさつま芋の香りがしっかりと感じられ、想像通り、とても美味しかったです。

胃もたれしない軽いドーナツなので、満腹でも不思議と手が伸びてしまいます。さっぱりとした後味のスイーツで、いくつでも食べれちゃいそう♪

席について、では、いただきます～！

楽しみにしていたので、やっと食べられて嬉しいですね！

釜揚げうどんの「どて焼きつけ汁」をごく普通に楽しむ方法は、唐辛子をかけてそのままうどんをつけて食べるシンプルなスタイルです、

それだけでも美味しいですが、でもさらに楽しく食べるために、基本スタイルをちょっとアレンジしてみました！

私の、今回の裏ワザのアレンジ方法はですね…

〇無料のかけつゆ
〇無料の薬味／天かす、ねぎ、わさび、生姜
〇無料の唐辛子
を使用しましたよ。

丸亀製麺は「打ち立ての生うどん」がウリですよね！まずは、麺だけを美味しく味わう！

丸亀製麺のうどんは、国産小麦を使用し、こしがありながらも柔らかいのが特徴です。

まず、この美味しい麺を温かいかけうどん風にしてほっこりいただきます。かけつゆに薬味を入れて、味に変化をつけて食べるのも楽しいね。わさびを少し入れても美味しいですよ。

さらに、きつねうどんにして食べることもできます！

かけつゆにお揚げさんを少しだけ加えて、きつねうどんにしても美味しいです♪
ちなみに、このかけつゆは、北海道の真昆布と削り節から作られた出汁で、店頭で手作りされていますよ。出汁の香りは時間がたつと飛ぶので、一日に何度も作って提供されているそうです（天つゆなども手作り）！

このかけつゆが無料でふるまわれているのは、丸亀製麺さん、本当、太っ腹ですよね！ありがたいです♪

いよいよ、大阪の釜揚げうどん「どて焼きつけ汁」を頂きます～！

追加で、ねぎと唐辛子をかけて頂くことに！

美味しそうでしょ！

牛のスジ肉やこんにゃく、長ねぎ入りなのですが、多すぎず少なすぎず、ちょうど良い量が入っていますよ！

まず高評価なのは、どて焼き味がしみ込んだ柔らかい牛のスジ肉やこんにゃくが、とっても美味しいこと！

どて焼きつけ汁の味は、一言で言うと「甘ったるくなく、食べやすい、美味しいつけ汁」でした！食べられて本当に嬉しいです♪

色々な場所で食べたことがないので、細かい評価は控えめにしますが、私がこれまで食べたどて焼きよりも甘さ控えめで、最後まで飽きずに美味しくいただけました。

寒くなってきた季節にぴったりで、さらに美味しさが引き立ちますね。温かいどて焼きつけ汁と釜揚げうどんの組み合わせ、心も体も温まって、とても満足でした♪

丸亀製麺の地域限定メニュー、どれも魅力的で、色々な味を試してみたくなりますね！

大阪にいながら他の地域の釜揚げつけ汁も楽しめたら、嬉しいですよね！（主婦だとなかなか自由な時間が取れないのも悩ましいところです）

本当に、すごく楽しい企画ですよね！

美味しく楽しくいただけました！興味を持たれた方は、ぜひこの企画を楽しんでみてくださいね。

この情報が誰かの喜びや役に立つことを願っています。最後まで読んでいただき、ありがとうございました！