かぼちゃは種をとります。皮ごと茹でます。竹串を刺してスッーと通ればOKですよ。ザルにあけて水気を切ります（レンチンでもOK）。
皮を外します。熱いので、人肌程度に冷めてから行って下さい。
ボウルに入れてマッシュします。細かく切ったスライスチーズを入れ良く混ぜます。
りんごをイチョウ切りにし、塩水を通します。良く水気を切り、加え、絡めます。
マヨネーズを加え、良く混ぜます。
円形の型に入れ器に盛り付け、型を外します。型がない時は、手で円形に形成すればOKです。
お好みで水でサッと洗ったレタスやトマトを盛り付けます。
かぼちゃの皮を包丁でカットして、目、鼻、口、ロゴ文字HALL0WEENを作り、乗せます。
特にありませんよ。是非、作ってみて下さい。レーズンを入れても美味しいですよ〜
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