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その他生活の知恵
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今日の“ら し い” persimmon flavor
投稿日: 2024年10月21日
更新日: 2024年10月21日
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ハッピー(小寺 洋子)
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
きっちりグリークヨーグルト消費してるので、自ずと乳清が出来て、“ら し い”が出来る。
流れで今回は、「柿食えば」version。
今回の乳清、800gのヨーグルトで…500g以上ある！！
殆ど水分かよ？？って奴！！
メーカーさん、様々な事情がおありでしょうがＷＷＷ
で、ブレンダーに。
乳清、砂糖、柿1コ。これだけで、ごい～ん！！
スッキリ美味しい！！もともと、ラッシーが起源なのに、そのラッシーより美味しい気がします。柿をひと切れデコレです。
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