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元町マルシェ 本日の仕入れ　「ほおずき、しその実、こどもピーマン、バタフライピー」

元町マルシェ 本日の仕入れ　「ほおずき、しその実、こどもピーマン、バタフライピー」
投稿日: 2024年10月17日 更新日: 2024年10月17日
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  • jms
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もちパパ
もちパパ さん
伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
元町商店街5丁目の「元町マルシェ」行ってきました。

旬の物、洋野菜、フルーツ、切り花…。

伺えば、まあまあ欲しいものあります。

今日は、食用ほおずき（フェサリス）、しその実、こどもピーマン、バタフライピー。　

食用ほおずきは、30年前、輸入ものしかなく恐ろしく高かったのですが、このサイズでこの値段は凄いです。

しその実は、醤油漬けで保存する予定です。

バタフライピーは、前回blueのお砂糖を作りましたが、今回は、岩塩とすりつぶしてbluesaltを作る予定です。

こどもピーマン。元町マルシェでは、小さいピーマンは、何時もこのnamingですWWW
で、今日のは、1円玉size、おもちゃみたいなYellowピーマンです。

で…どうするか、未定！！このサイズを生かしたいのと、このcolorをい何とか生かしたいです。

さあ…どうなることやら。。。

商用ホオズキ（Physalis）

商用ホオズキ（Physalis）

こどもピーマン

こどもピーマン

可愛すぎ～！耳に吊るすかｗｗｗ

可愛すぎ～！耳に吊るすかｗｗｗ

コツ・ポイント

元町マルシェ
住所： 神戸市中央区元町通5丁目8-3

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もちパパ
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