MENU
CLOSE
会員登録はこちら（無料）
ログイン
編集部からの連絡
-
投稿コンテンツ
新着
ランキング
編集部コンテンツ
コラム
ニュース
みなさんからの投稿募集中です！
コンテスト
アイデア募集
カテゴリから記事をさがす
イベント
料理レシピ
収納・整理整頓
リメイク・ハンドメイド
ラッピング
インテリア
ショップ
美容・ファッション
園芸・ガーデニング
子育て
その他生活の知恵
その他
よくあるご質問
お問い合わせ
お知らせ
全て既読にする
お知らせがあるとここに表示されます
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます
編集部からの連絡
全て既読にする
編集部からの連絡があるとここに表示されます
その他生活の知恵
クリップする
クリップしました
韓国発の新スイーツ「クルンジ（크룽지）」作ってみた！！
投稿日: 2024年10月16日
更新日: 2024年10月16日
閲覧数: 19
3
この人たち
がステキしました
ステキをしている人
ハッピー(小寺 洋子)
フォロー中
フォローする
ぴーはるまま
フォロー中
フォローする
にゃんtaro
フォロー中
フォローする
ステキする
ステキしました
author
もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
クルンジ（크룽지）は、韓国で生まれた新感覚のスイーツ。クロワッサン生地を薄く伸ばして焼き上げたもので、ザクザクの食感が心地よく、一度食べたらハマるお味です。
クロワッサンの生地…作るの絶対イヤなので、冷凍のパイシートで雰囲気だけ楽しんでみます。
1） feuilletage （冷凍パイシート）は、解凍したら、二等辺三角形にカットします。私は、ロスが出ない様に「直角三角形」でやりました。
2）クロワッサンの整形の様に、太い方から巻き込みます。
3）それを潰して、めん棒で薄く延ばします。
4）両面にカソナードを塗して天板に並べます。（オーブンペーパーで挟んでます）
5）もう1枚の天板で挟んで250°Cで、15分焼き上げる。
6）様子をみて、キャラメリゼするまで両面焼き上げる。
焼く前の段階で、潰れたクロワッサン状でかわいいです。
パリパリに焼き上げたら、粉糖を少し振ります。
韓国では、バニラを添えたりチョコを付けてナッツ風味にするようです。
しっかり焼き上げれば、保存も出来そうです。
あたいは、arrangeも保存もする間も無くなくなりました！！
韓国では、顔sizeのが人気の様です。
日本でも「クルンジ」人気が出そうな予感です。
編集部ピックアップ
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
【数量限定】「美味しい」を作る人の こだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
クリップする
クリップしました
ステキする
ステキしました
SNSでシェア
もちパパ
さん
フォロー中
フォローする
詳しく見る
試してみた感想を投稿する
おすすめの記事
【参加受付中！】地球に優しく未来へつなが...
暮らしニスタ
PR
主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ...
暮らしニスタ
PR
[PR]
「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人...
暮らしニスタ
PR
【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座...
暮らしニスタ
PR
親子で楽しむサステナブルな体験イベント湘...
暮らしニスタ
PR
〈参加者募集！〉2時間で見違える！ 【撮影...
暮らしニスタ
PR
夏でも涼しくヘルシーに。注目のキッチンア...
暮らしニスタ
PR
[PR]
え？知らなかった！「網戸」の正しい使い方...
暮らしニスタ
PR
「その他生活の知恵」の人気アイデア
11月20日〈水瓶座冥王星入り〉を迎えるにあたり、箸を新調する。
RIRICOCO
【ダイソー100円で♪】羽毛布団と毛布がずり落ちない工夫
Asako
【翌日のチキンマックナゲット復活方法】〈カリッと揚げたて食感〉冷蔵庫に入れてても大丈夫！
mamayumi
トイレの便座がヒヤッ！温まらない！ではこれで解決！
舞mai
片側に壁がなくても突っ張る方法【縦〜！】他6選
🌠mahiro🌠
家族のヒートテック見分け法
市川 ゆきこ
【道端のゾンビな雑草】子供が食べちゃいそう！ピンク色の金平糖みたい！ひときわ目を引くお花は毒がある？
ハッピー(小寺 洋子)
【洗濯ネット】意外に知らない人が多い！こんな使い方してませんか？
🌠mahiro🌠
アイデアランキングへ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
9月「ウィズ京葉ガス」にレシピが掲載されました
「ウィズ京葉ガス」7月配信 に掲載されました！
「cookpad plus 2024年秋号」に掲載されました♪
もっと見る
プレゼント&モニター募集
プレゼント
【10名様に】サンリオの人気No.1キャラ「シナモロ...
人気連載
100均パト部！
2024年11年21日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2024年11年20日更新
家事コツ研究室
2024年11年22日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
2024年11年16日更新
能勢みやびの金星星座占い
2024年10年31日更新
こどもニスタ
2024年10年30日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2024年10年28日更新
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
2024年09年12日更新
【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪
2024年08年11日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2024年06年22日更新
ペットと暮らすNISTA!
2024年05年15日更新
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
2024年04年01日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
2023年11年20日更新
【マンガ】妄想 離婚メシ
2023年07年28日更新
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
2022年12年29日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
もっと見る
コンテスト
祝10周年！「暮らし二スタ大賞」開幕です
開催中
2024年11月締切
ラクしておいしい作り置きコンテスト
結果発表
ハロウィンを楽しむアイデアコンテスト
結果発表
冷蔵庫収納アイデアコンテスト
結果発表
コンテスト一覧
プレスリリース
お役立ち資料『LinkedInを活用した、新時代のアウトバウンド営業とは』を無料公開...
フェンディ、ホリデーに向けたLINE公式ホリデーサイトにて目黒蓮のスペシャルムー...
JOHNBULL（ジョンブル）2024年 秋冬ウィメンズコレクションの LOOKBOOK 公開
【伊賀上野NINJAフェスタ2024in上野恩賜公園】11/22～24開催！！
映画あり、スポーツあり、縁日ありのイベント月間！12月は甲南大学で多彩な企画が...
もっと見る
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます