作り方
1．豚肉は食べやすく切って酒を揉みこむ
2．ズッキーニは長さ3等分に切ってから6～8等分の棒状に切る
3．みょうがは縦6等分に切る
4．フライパンにこめ油を熱して豚肉を入れてほぐし炒めたら
ズッキーニを加えて2分ほど炒めみょうが、Aを加えて手早く炒めたら完成
豚肉とズッキーニは少し焼き目が付くまで焼くとコクが出て更においしくなります。
みょうがには火を入れすぎずシャキっと感を残して。
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