『麦ご飯』が苦手な家族と『白米』を炊き分ける方法♪いつでも手軽に食べられる♡

もち麦3合を炊飯器で炊きます

少し吸水させたもち麦を、白米を炊くのと同じ水量で炊きます。

炊き上がったら100均で売っている大きめの製氷皿にご飯を詰めて冷凍します。

冷凍したら製氷皿から取り出して、真空保存袋に入れて保存

真空バッグの汚れを防ぐために、一度ジップロックに入れてから真空保存袋に入れます

私はずっとこの「フォーサ」を使っていますが、今は色々なメーカーから出ていますね。

ボタンを押して、数秒で真空になり袋も繰り返し使えて経済的！

真空保存だと冷凍焼けもしにくいので味が落ちない。

食べる時は……冷凍したキューブ1個をレンジで1分弱

これなら自分の分だけ麦ご飯がすぐに食べられます

ご飯用のタッパーに　もち麦キューブ1個と炊きたての白米をサクッと混ぜれば白米ともち麦が7対3くらいになって美味しい♡

タッパーで混ぜれば　ちょうどお茶碗1杯分になるので、食べ過ぎを防ぐこともできてダイエットにもなりますよ♪

もちろん薄く平らにしてラップで冷凍もOK

カレーライスやパラパラチャーハン、とろろの時は絶対『麦ご飯』のほうがおいしいですよね♡

ラップで薄く平らに冷凍したものは、パキッと割って使ってもいいですが　製氷皿でキューブ状にした方がサッと取り出しやすいので便利です。