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【今日の“ら し い”】 orange flavor

【今日の“ら し い”】 orange flavor
投稿日: 2024年9月29日 更新日: 2024年9月29日
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
“ら し い”の第3弾。

おらんじゅの“ら し い”。 

先日のblueberryにつづいて。

この時は1日目の乳清(一番搾り)で作りましたが、今日のは、2回目(二番搾り)。

冷蔵庫にorangeがあったので、1コ分の果汁と砂糖、生クリーム、orangeゼスト。

ゼストは、大量に作ってストックしてる分からです。

例によって、ブレンダーで…ごい~んと。。。

ほんのり、pastelorange。香りは、ゼスト効果大で、ブガブガオランジュ!!

うんめえ~ 運命を感じる美味しさ!!

最近、グリークより乳清が楽しいじじいですWWW

おらんじゅも最高!!


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