お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

spicecurry探訪 179/200 Hyper!!『emacurry』

spicecurry探訪 179/200 Hyper!!『emacurry』
投稿日: 2024年9月26日 更新日: 2024年9月26日
閲覧数: 6
2 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
我らがEmersonえま吉こと、emacurry 周年記念以来の訪問!!

毎日storyのメニュー見てますが、主治医にemacurryは30日以上空けるように言われてるので、我慢の子でしたWWW 
健康を害する恐れと、財布に悪影響を与えるからとか…。
知らんけどWWW  

平日のゆったりを狙って伺ったのですが、まあまあ席埋まってました。

考えてみると、近くに「志奈乃」や「鶏soba 座銀」をはじめ沢山の選択肢がある中、emacurryを目指して食べに来てはるのは、とても有難い事であり恵まれてると何時も思います。

そうそう、近くに「Cini CURRY」もあるし、ちょっと頑張ればニューヤスダヤもあるのに、わざわざ、えま吉の所目指して来てくれるんですから。。。
最初脅迫されてるとか思ったのですが、そうぢゃ無い様ですWWW

「Cini CURRY」も「ニューヤスダヤ」もあるのに…しつこいよ!!

でね、何時もemacurryに伺うときは、おみやを決める所がら、startです。

storyで頂き物をチェックしてるので、重ならないもの、あたいらしいものをchoiceします。

で…今回は、伊勢で手に入れた「伊勢茶」をその1!!

えま吉…水分は酒とチョコラBBしか摂ってないのでWWW

それと、今回は北野山本通りにopenしたパン屋「パンとエスプレッソと異人館」まで仕事終わりに買い出しに。
お勧めのを2コ買ったら、店員のお姉さんがあたいの「はらぺこ青虫」のシャツに気が付いて「可愛いですね」とか言うので…

「ええ…じじいも可愛いので」とすかさず、かましてやりましたWWW 

で、南下。えま吉streetまで!!

おみやのパン渡したら、袋に包まれてるのに、中身的中しやがった(笑)。

鼻が効くと言うか、感が働くと言うか。流石、変態ですWWW

で、orderは頭の中で、3000円超えない様に厳しい選択。。。

ハートランド、3種、えま玉、シシャモ、茄子のモージュで。

実は、今朝8時に前通ったらバンバン仕込みしてる様で、spice streetになってました。

聞いたら、6時から仕込んでるとか。前日4時ころまでお店で研究してたはずなのに、化け物ですwww

と言うことで、到着!!

何故か、茄子のモージュから。

なんなん…茄子とちゃう食感があって、無ちゃんこい美味しいんですけど。

ワンバトゥ・モージュは、スリランカ家庭料理だそうですが、手間がかかるのでスリランカの家庭でもあまり作らないそうです。煮干しの様なお魚が入ってます。ほんま、驚きのお味でした。

次は、ダルから…優しい美味しさ。からのキーマ。

その1)鶏豚キ~マ。鳴門金時、浅利、タイム、ココナッツ。珍しくスパイシーですが、金時と遭遇するとにやける。。。うんまい!!

その2)牛豚キ~マ。 鯖、orangeピール、酢味噌、アジョワン、焙煎。

この組み合わせ、変態でimage出来ないのですが、美味しい!!

えま吉、やっぱり正真正銘の変態に transform しています(笑)。

後半、全部のせstyleで完食!!

この量で、最近腹パンです。大満足のランチでした。

お会計…3100円!!

えっE!ハートランド値上がりしてるし、しくじったwww

通常lunchで3000円超えは、NGよ~!

また、30日後…。

どうだ!!綺麗食べwww

どうだ!!綺麗食べwww

コツ・ポイント

emacurry(エマカリー)

住所:兵庫県神戸市中央区元町通3-4-5 IN元町南館 1F


SNSでシェア
詳しく見る