“ら し い”誕生！！世界初！！

♪あるう日、森の中…

いえいえ、♪あるう日…ストーリーが流れてきたんよ。。。

Marilynのマリリンが（MarilynのモンローちゃうんかあいWWW）なんでもグリークヨーグルトで出来た、乳清を使って「ラッシー」を作ったとか。。。

えっE…ほえ～、ずっと捨ててたよ～

乳清とは、牛乳から乳脂肪分やカゼインなどを除いた水溶液で、日本では英語風にホエイまたはホエー（英: whey [hweɪ]）とも呼ばれるが、英語圏では一般的に w に続く h は発音されないのでウェイまたはウエイと呼ばれるらしい。乳清は、チーズを作る際に固形物と分離された副産物として大量に作られる。また、ヨーグルトを静かに放置しておくと上部に液体が溜まることがあるが、これも乳清である。

で、今話題の「グリークヨーグルト」毎朝あたいは食べています。

3日間水切りすると、30％から50％近く脱水され、wheyも出来上がります。

高蛋白・低脂肪で乳成分由来カルシウムなどの無機栄養分やビタミンB群をはじめ各ビタミン類など栄養価が高いとされていますが…めんどいので、捨てていました。

犬にする考えは、無かったです？？？
ラッシー（Lassi）と言うことで、あたいもLassiとやらを作ってみました。

Google先生に聞いたら凄い種類があることが、発覚！！

プレーン・ラッシー…そのままの味。
ミーティー・ラッシー…砂糖で甘みがついている。
ナムキーン・ラッシー…薄い塩味がついている。西アジアやバルカン半島のヨーグルト飲料。
果物入りのラッシー…各種の果物と混ぜ合わせてミキサーで濃厚なジュースまたはスムージー状。
ケーラー・ラッシー…バナナ入り。
アーム・ラッシー…マンゴー入り。
パピーター・ラッシー…パパイヤ入り。
チークー・ラッシー…サポジラ入り。
ニンブー・ラッシー…レモン入り。
アールー・ラッシー…モモ入り。
ケーサル・ラッシー…サフラン入り。高価。
ズィーラー・ラッシー…クミン入り。
プディーナー・ラッシー…ミント入り。
バーング・ラッシー…バーング（アサの葉と蕾をすりつぶしたもの）入り。

ね、ラッシー（Lassi）って奥深いでしょ！！

で、standardなのは、ヨーグルト、牛乳、砂糖で作るそうですが、あたいは、乳清、砂糖、桑のピューレ、生クリームをブレンダーでゴイ～ンと回しただけ。

ほんのりpink、丁度良い酸味でうまあ～い！！

で、思ったんよ。「Lassi」と言うには少し材料も違うしけど、お味は、Lassi！！

なので、世界初のドリンクを「ら し い」と名付けました。

intonationは、「めずらしい」の「めず」を取っ払ったimageです。

根拠や理由のある推量を表す。伝聞や推量に基づく婉曲 （えんきょく） な断定の意を表す。様なnuanceを匂わせるintonation！！　

「ら し い」良い雰囲気でしょ！！

乳清は、捨てないで下さいね！！美味しい「ら し い」を皆さんも！