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Rare Fruitの朝食「 pawpaw＆Celeste 」
投稿日: 2024年8月19日
更新日: 2024年8月19日
閲覧数: 2
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author
もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
セレスト Celeste
5～25gと極小の一口サイズで、糖度18度と高く、ねっとりとした濃厚な食感が特徴。
皮が薄く、そのまま食べられる。
ポポー（ pawpaw） 幻のフルーツ
「森のカスタードクリーム」ともよばれる。トロピカルフルーツのような、独特の甘い香りを放ち、ねっとりと甘いクリーム状で、アボカドやバナナ、マンゴー、柿をミックスしたような食感。「森のカスタードクリーム」と言われるほどの濃厚さが魅力。
神戸でちょっと有名な八百屋。
「脱力系八百屋 ちょっとどころじゃないです」というnaming！！
名前は、どうでも良くて…あまり見かけない、お野菜やフルーツが必ずあるところが魅力！！昨日立ち寄ったら、セレストとポポーがありました。
ミニ無花果「Celeste」は、皮つきで食べれるそうです。まんま乾燥させて、ドライ無花果にもできます。
ポポーは、ほんと例えようの無い、不思議な美味しさ！！
このcombinationの朝食て凄くない！！
セレスト Celeste
ポポー（ pawpaw）
pawpaw
Celeste
setting
謎の八百屋
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