料理レシピ

簡単！調味料不要・彩り豊か・美味しい！いなり寿司の具！ヘルシーいなり寿司！

簡単！調味料不要・彩り豊か・美味しい！いなり寿司の具！ヘルシーいなり寿司！

投稿日: 2024年8月16日更新日: 2024年8月15日

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みーこ

みーこさん

ご飯1膳で、いなり寿司8個！
美味しくて栄養満点ヘルシーいなり寿司！

酢飯に混ぜる具は、簡単！
しっとりふっくら柔らかいタイプの美味しい【ひじき枝豆入りさつま揚げ】と【ひじき】と【人参】を煮るだけ！調味料は使いません！

（そのまま食べられるさつま揚げには、調味料が入っていて美味しい味がついているので、あえて、調味料を加える必要はありません）

材料 (作りやすい分量（いなり寿司8個分）)

白飯：1膳分
合わせ酢（昆布だし・黒酢入り）：適量
★ひじき（生/下処理済み）：片手1杯程
★人参（千切り）：1/3本程
★さつま揚げ：2枚
★水：80cc程
油揚げ（いなり寿司用甘辛煮）：8枚

1.お鍋に、材料★を入れる

1.お鍋に、材料★を入れる

※さつま揚げは、包丁で切ると枝豆が切れてしまうので、そのまま入れる

2.中火にかけ、さつま揚げを優しく崩しながら、3〜4分煮る（人参が柔らかくなり汁がなくなるまで）→汁はありませんが、念のため、ザルにあけて粗熱を取る

2.中火にかけ、さつま揚げを優しく崩しながら、3〜4分煮る（人参が柔らかくなり汁がなくなるまで）→汁はありませんが、念のため、ザルにあけて粗熱を取る

3.器に、白飯と具を入れる→合わせ酢を回し入れる→混ぜる

3.器に、白飯と具を入れる→合わせ酢を回し入れる→混ぜる

4.油揚げ（いなり寿司用甘辛煮）に具入り酢飯を詰める

※油揚げは、各家庭のお好みの味付けをしてください

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