このハンバーグが専門店のハンバーグプレートで提供されていたら「うわあ、美味しい！」と感動すると思います。むしろ「これで1000円？お得！」と思う可能性もある。丁寧に作られたハンバーグ部分のすばらしさは言うまでもなく、自分で作るより完全に美味しいのですが、デミグラスソースがまたどうにもマネできないレベルにこっくりと美味しい……。
170g 249円／170g×2 498円
外側は固めに、内側はふんわりやさしくジューシーにこねた二層構造でお肉の旨みを閉じ込めています。玉ねぎも、刻み玉ねぎと生の玉ねぎの2タイプをミックスして使用。
上のハンバーグが歯ごたえとふっくら感のコンビネーションプレイなら、こちらはふっくらやわらかなお肉のこね加減。同じひき肉料理でもこんなに食感が違うのね！という感動がありました。そのお肉の旨みを引き立てるのが甘酢あんの絶妙な甘さと酸味。まさに中華肉だんごのお手本のような1品、なまじな中華店で外食するならこれを買ってきて家で食べたいレベルです。
398円
豚肉を約55％使い、玉ねぎとあわせた肉感たっぷりの肉だんご。コクのある黒酢で仕上げた甘酢あんは香り高く酸味まろやかです。
豆がしっかりと豆の味。ホクホク美味しく、”カラダにいいことしてる感”をたっぷり味わえます。何より、お皿に中身を開けるだけでこのおしゃれなサラダができるのがすばらしい！ 急な持ち寄りパーティから、晩ご飯のおかず1品追加まで、マルチに活躍するアイテム。
120g 119円
缶を開けてそのまま使える、水戻し不要のカラフルなビーンズ。ほんのり塩味です。水煮タイプと違い、素材の水分を使って真空状態で蒸しあげているので、素材そのもののうま味と豆のホクホク感が楽しめます。
190ml 239円／300ml 323円／500ml 462円 1980年代後半、当時はまだ一般的でなかった「生の風味と具材感のあるドレッシング」として登場したロングセラー。コープのドレッシングの中でも人気1位を誇ります。たっぷり使ったおろしたまねぎとにんにくが美味しさの決め手。ミックスビーンズとの組み合わせにおすすめです。
さっそく全国のコープ店頭で新しくなった商品を見てみたい方は、下記のリンクからお近くの店舗をチェックして。また、レシピ情報は「主婦の友キッチン」にも！
