・ボウルにクッキーを入れて細かくなるまで砕く
・クリームチーズは耐熱ボウルに入れて500W のレンジで1分加熱して柔らかくする
作り方
1．クリームチーズをツヤが出るまで混ぜたらホイップクリームを1本全て絞り入れよく混ぜる
2．クッキーに1の生地を大さじ1.5ほど加えて馴染むまで混ぜたら容器にしっかり敷き詰める
3．1の生地を入れ表面を慣らしたらふんわりラップをして冷蔵庫で3時間ほど冷やしたら完成
クッキーはお好みのものを使ってください。
砕いたクッキーにクリームチーズ生地を少し加えて混ぜると
スプーンですくったときにポロポロしにくくなります。
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