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★牛乳パックで作る夏らしい茶菓子。業務スーパーもどきな水ようかん★

★牛乳パックで作る夏らしい茶菓子。業務スーパーもどきな水ようかん★
投稿日: 2024年7月29日 更新日: 2024年7月29日
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (牛乳パック500ml1個分)

  • :200ml
  • 寒天パウダー :2g
  • 市販のこしあん :200g

作り方
1.耐熱ボウルに水と寒天パウダーを入れ、よく混ぜたら500Wの電子レンジで3分加熱してよく混ぜる。
2.1のボウルにこしあんを入れて牛乳パックに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
3.パックから滑らせるように取り出して完成。

牛乳パックは口のてっぺん部分を切り四角く口が開くようにしてください。あんこ液を入れたら折りたたんで輪ゴムで口が開かないように留めて冷やしてください。口が開いてると冷やしながら表面が乾燥してしまいます。


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