作り方
1．キッチンペーパーを広げて厚揚げをのせて包んだら軽く押さえて油を吸い取ったら2㎝角に切る
2．Aを混ぜ合わせておく
3．フライパンにこめ油を熱して厚揚げを入れて全体を炒め油が回ったら、Aを加えて水分を飛ばしながら煮絡めて皿に盛り付けマヨネーズを絞り、青ネギの小口切り、白いりごまをトッピングして完成
カリッと焼いた厚揚げに甘辛タレが絡みこれだけでも美味しいが、
マヨネーズかけちゃう！！
これ旨いに決まってる！！って味ですw
マヨネーズはかけず青ネギの小口切りと鰹節、白ごま。
鰹節の旨味が甘辛味に合ってこれもうまい！！
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます