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自家製松葉茶、作ってみました!!

自家製松葉茶、作ってみました!!
投稿日: 2024年7月1日 更新日: 2024年7月1日
閲覧数: 33
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
フレッシュな松葉ジュース
フレッシュな松葉ジュース
2024年6月6日
松ぼっくり食べたりしてるので、引いてる人が多いと思いますが…これは、originalではなく昔からあることで、NETでも流通してる事です!ご理解下さいWWW で…今回は「松葉ジュース」です。 生の松の葉と水をミキサーかけて、paperで漉してます。 水は Evianを使用。回す時に、蜂蜜とレモン果汁を入れてます。 ドリップ用のぺーパーフィルターで漉して、 Evianのボトルに入れました。 キンキン冷やすと、すっきりした味わいで、ほのかに淡い色も付いて癖も無く美味しいです。 もつとえぐいとい思ったのですが、全然普通に飲めます。 驚きの効能も。 ビタミンA…目、皮膚、粘膜などの健康維持 ビタミンC…血管強化、ストレスへの抵抗力を強める 葉緑素(クロロフィル)…体内の余分なコレステロールを減らす、貧血の改善 ケルセチン…血流改善効果、動脈硬化の予防 テルペン…リラックス効果、血圧を下げる効果 それと、漉した時の搾りかすを乾燥させると…松葉茶として飲めるようです。 正直「松葉すごいな!」恐るべしです!!
2024年6月6日

これの副産物です!!

今回松葉ジュースを回す時に、orangeのゼストを入れました。

なかなか美味しく出来たのですが、その回して漉した時の「松葉」を天日で乾燥させました。

その茶葉でお茶を入れてみました。我が家は、急須が無いのでサーバーで…万事休すwww

お味は、薄い…味が無い!!どうやら、煮出して飲むものだそうで…後から煮出したら、ほんのり色も付き松の香りがしました。
それとオレンジのゼストも香るお茶です。

独特の香りが有ります。美味しいには、たどり着かず…珍しい味わいにwww

乾燥させた松葉!!

乾燥させた松葉!!

このあと・・・・煮だしました!!


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