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今日のAPEROL的な夕食 10item
投稿日: 2024年5月13日
更新日: 2024年5月13日
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
今日のAPEROLな夕食！！
1）海老スティック春巻き
2）とんとろスモーク、ローズマリーオイル
3）キサゴ
4）イボニシ
5）ヨメカサ 佃煮
6）里芋ウエービーchips、ローズマリフリット添え
7）カメノテ
8）コベルト舟貝
9）ルイユ風ソース
10）干し芋ソテー
海老スティック…見栄えも良く、なかなか美味しいです。
豚トロスモークも、自家製ローズマリーオイルと相性が良くウマウマです。貝類は…ルイユ風ソースを絡めて。
里芋のチップも素揚げrosemaryと絡めるとワンステップ上の美味しさになります。
海老スティック トロスモーク
キサゴ イボニシ ヨメカサ佃煮
里芋ウエービーchips、ローズマリフリット添え
カメノテ コベルト舟貝
ルイユ風ソース 干し芋ソテー
setting
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