その他生活の知恵

spicecurry探訪！！ 160/200 Hyper『路地裏キッチンヨネモンカレー』

spicecurry探訪！！ 160/200 Hyper『路地裏キッチンヨネモンカレー』

投稿日: 2024年4月27日更新日: 2024年4月27日

閲覧数: 5

1 がステキしました

author

もちパパ

もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

お外lunch ヨネモンカレーさん

私にしては珍しいヘビーローテーション、約1か月ぶりです。

今回も2名お連れしての訪問でした。

平日で…ゆるりとした営業、一番奥のテーブルに案内されました。

オーダーは、3種あいがけ！！

1）ひね鶏スパイスキーマ
2）黒毛和牛タンと神戸ポーク、粗挽きWキーマ～ココナッツレモン風味
3）鯖と浅利の山菜和だしカレー

スパイスキーマは安定の美味しさ！！

黒毛和牛タンと神戸ポーク…キーマと言えど、手切りでキューブカットしている様です。
イエローカレーベースのスープと、ココナッツ風味で、絶妙の仕上がりです。
キーマなんだから、ミンチ…挽いちゃえばとい思うんですが、このこだわりが、食感や旨味に繋がってる気がします。手をかけて拘った分美味しさに反映すると思います。

鯖と浅利の山菜和だしも、あいがけにした場合いい位置におります。
カラフルなアラレの食感もgood！！

3種のバランスも毎回、良く考えられてます。

1プレートに、店主の思いが込められてると何時も思います。

満足なお外lunchでした！！

ごちそう様でした。

コツ・ポイント

『路地裏キッチンヨネモンカレー』
住所：兵庫県神戸市中央区元町通3-15-10 西ビル 1F

編集部ピックアップ

言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

PR 言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

【数量限定】「美味しい」を作る人のこだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

【数量限定】「美味しい」を作る人のこだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

SNSでシェア

もちパパ

もちパパさん

詳しく見る

試してみた感想を投稿する

おすすめの記事

【参加受付中！】地球に優しく未来へつながるSDGsなクリスマスリースワークショップ開催

【参加受付中！】地球に優しく未来へつなが...

主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ABOUT SUSTAINABILITY」イベントレポート湘南T-SITE 夏祭り2024

主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ...

「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人の “あってよかった”エピソードとイチ押しレシピ、新商品レポをご紹介♡

[PR] 「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人...

暮らしニスタ PR

【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座募集を簡単に！サービス概要と必要情報のご案内

【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座...

親子で楽しむサステナブルな体験イベント湘南T-SITE 夏祭り 2024

親子で楽しむサステナブルな体験イベント湘...

〈参加者募集！〉2時間で見違える！【撮影テクニック講座】プロカメラマンが物撮りのコツを伝授します！

〈参加者募集！〉2時間で見違える！【撮影...

夏でも涼しくヘルシーに。注目のキッチンアイテム「スマートノンフライオーブン Chef」をチェックしてきました！

夏でも涼しくヘルシーに。注目のキッチンア...

え？知らなかった！「網戸」の正しい使い方で夏の困った“虫”対策

[PR] え？知らなかった！「網戸」の正しい使い方...

「その他生活の知恵」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

もっと見る

プレゼント&モニター募集

プレゼント

【10名様に】サンリオの人気No.1キャラ「シナモロ...

人気連載

家事コツ研究室

家事コツ研究室

2024年11年24日更新

100均パト部！

100均パト部！

2024年11年23日更新

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

2024年11年25日更新

【マンガ】てらねこミー子の日常

【マンガ】てらねこミー子の日常

2024年11年16日更新

能勢みやびの金星星座占い

能勢みやびの金星星座占い

2024年10年31日更新

こどもニスタ

こどもニスタ

2024年10年30日更新

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

2024年11年23日更新

小説『うさぎの耳』｜谷村志穂

小説『うさぎの耳』｜谷村志穂

2024年09年12日更新

【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪

【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪

2024年08年11日更新

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

2024年06年22日更新

ペットと暮らすNISTA!

ペットと暮らすNISTA!

2024年05年15日更新

【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

2024年04年10日更新

【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室

【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室

2024年04年01日更新

みきママ【GO-快レシピ！】

みきママ【GO-快レシピ！】

2024年03年26日更新

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

2023年12年22日更新

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

2023年12年19日更新

＼期間限定／Tigers倶楽部♡

＼期間限定／Tigers倶楽部♡

2023年11年20日更新

【マンガ】妄想離婚メシ

【マンガ】妄想離婚メシ

2023年07年28日更新

＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023

＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023

2022年12年29日更新

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

2022年11年25日更新

もっと見る

コンテスト

祝10周年！「暮らし二スタ大賞」開幕です

2024年11月締切

ラクしておいしい作り置きコンテスト

ハロウィンを楽しむアイデアコンテスト

冷蔵庫収納アイデアコンテスト

コンテスト一覧

プレスリリース

ヤマサ醤油「うま肉鍋つゆにごり鰹だし」などが新登場【おためし本舗試食屋】

ヤマサ醤油「うま肉鍋つゆにごり鰹だし」などが新登場【おためし本舗試食屋】

自宅で楽しむ快適な洗髪体験！濃密泡＆瞬時に泡立ち【シャンプーブラシ】！ワンタッチで一瞬泡立ち、ダブルネット・9つの泡立て穴からクリーミーな泡が、健やかな洗髪体験！

自宅で楽しむ快適な洗髪体験！濃密泡＆瞬時に泡立ち【シャンプーブラシ】！ワンタ...

取材のご依頼ブリジアン株式会社

取材のご依頼ブリジアン株式会社

『東京幻想2024 WINTER in 有楽町マルイ』開催決定！

『東京幻想2024 WINTER in 有楽町マルイ』開催決定！

【抽選で20名様を大阪公演にご招待！】2025年1月～2月上演・新作ミュージカル『ミセン』×JINROコラボキャンペーン開催決定！

【抽選で20名様を大阪公演にご招待！】2025年1月～2月上演・新作ミュージカル『ミ...

もっと見る