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大人気行列必至のクレープ屋【ハナサククレープ】
投稿日: 2024年4月16日
更新日: 2024年4月16日
閲覧数: 42
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...
神戸はドーナッツとクレープでざわついて、行列だらけです。
どうなってるんだ、くれーぷ???
行列ができるシュガーバタークレープ「ハナサククレープ」。
オープンは2023年12月19日、ここに移転前の店舗でも人気だった様です。
emacurryからの…スイーツ!!espressoは無いので、後で別の所行きます。
8番目の行列は可愛いもんです。シュガーバターのシナモンをorder。
支払いすると、番号を渡されて後から、callされるstyle。
行列の看板にこう書かれています。
「お並びの人数×3分が待ち時間です」
なるほど。なかなか良い言い回し!!
呼ばれました!!畳んでブーケ状にしてから周りにさらにバターを塗ってから渡されました。
熱々「がぶりっ」サクサクぢゃねえか。。。店主の被っていたキャップに「サクサク」と書いてありました。花が咲く?のサクは…この「サクサク」の事か???
バターの香りが凄い!!優しい甘さ加減!!それと…1つ気が付いた!!
折りたたむ前に、キャラメル状の飴を散らしてます。サクサクの中に「飴のジャリ」が潜んでいて心地良いです。このひと手間が、人気の秘密なんでしょう!!
クレープなんて、粉、卵、牛乳なので、原価100円以下だと思われます。
頑張って焼いてる人は、にやけますね。 笑いが止まらんて奴!!
sizeデカいので、食べこたえありです。行列には訳がある。。。
納得の美味しさでした。 ごちそう様でした。
いざ…espressoへ
私は、8番目でした。
コツ・ポイント
【ハナサククレープ】
住所:神戸市中央区北長狭通4丁目3-1
(元町駅東口から山側徒歩1分)
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