写真は加熱後、余分な水を捨てた所です。
温泉卵を作る時は必ず黄身に竹串をさしてください。
家庭によってレンジでの加熱時間が変わってくるので様子をみながら加減して行ってください。
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うと柔らかく、固くならないのでレンジ調理にオススメです。玉ねぎは薄くスライスする事で火が通りやすくなります。
焼肉丼の方にも温泉卵をのせるととても美味しいです。ブラックペッパーやマヨネーズをかけるなどお好みでアレンジして美味しく召し上がってください(^^)
＊電子レンジのワット数は600wで作っています。
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