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簡単!海鮮炊き込みご飯!旨味たっぷり海鮮寄せ鍋具材セットでお鍋も良いけど、、、

簡単!海鮮炊き込みご飯!旨味たっぷり海鮮寄せ鍋具材セットでお鍋も良いけど、、、
投稿日: 2024年3月27日 更新日: 2024年3月27日
閲覧数: 330
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簡単炊き込みご飯できました!
美味しいーーー

材料 (作りやすい分量)

  • 海鮮寄せ鍋具材セット(鍋つゆ入り) :210グラム
  • ※具材がつゆに浸かっているタイプ/冷凍品/骨なし
  • 原材料:スケソウダラ・アカウオ・カニ入りつみれ
  • 昆布・削り節・醤油・食塩他
  • お米 :3カップ
  • :※手順3参照
  • ひじき※洗って、湯通して水気をきったもの :片手1握り程
  • 天然塩 :適量(少量)

1、海鮮寄せ鍋具材セットを流水解凍し、つゆと具材を分ける

1、海鮮寄せ鍋具材セットを流水解凍し、つゆと具材を分ける

2、お米を研ぎ、炊飯器釜に入れる

3、手順1のつゆを入れる→水を炊飯器釜の2.5カップ線まで注ぐ

※具材から水分が出るため、水は少なめにします

4、手順1の具材を入れる

4、手順1の具材を入れる

5、早炊き(30分程)で炊く

※長い時間をかけて炊くと、海鮮が固くなるかなぁと思い早炊きです

6、炊けたら、少量の天然塩をふりかけ、魚2種類をほぐしながらご飯と混ぜ合わせる

6、炊けたら、少量の天然塩をふりかけ、魚2種類をほぐしながらご飯と混ぜ合わせる


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