MENU
CLOSE
会員登録はこちら（無料）
ログイン
編集部からの連絡
-
投稿コンテンツ
新着
ランキング
編集部コンテンツ
コラム
ニュース
みなさんからの投稿募集中です！
コンテスト
アイデア募集
カテゴリから記事をさがす
イベント
料理レシピ
収納・整理整頓
リメイク・ハンドメイド
ラッピング
インテリア
ショップ
美容・ファッション
園芸・ガーデニング
子育て
その他生活の知恵
その他
よくあるご質問
お問い合わせ
お知らせ
全て既読にする
お知らせがあるとここに表示されます
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます
編集部からの連絡
全て既読にする
編集部からの連絡があるとここに表示されます
料理レシピ
クリップする
クリップしました
余った餃子の皮を使って、とろけるチーズ入りもちもちニョッキ！アラビアータ！
投稿日: 2024年3月25日
更新日: 2024年3月25日
閲覧数: 561
2
この人たち
がステキしました
ステキをしている人
ぴーはるまま
フォロー中
フォローする
つきさん
フォロー中
フォローする
ステキする
ステキしました
author
みーこ
さん
手作り餃子を作ると、どうしても皮または具が余ってしまう為、冷凍保存しておきます。
皮は1枚ずつラップに包んて保存しておくのてすが、少々割れて崩れてしまう場合があります。
そんな割れて崩れてしまった皮、、、
どうしよう、、、
あっ、じゃがいも・とろけるチーズを加えて、ニョッキにしよう！！！
もちもち食感で美味しいですよー！
（我が家の餃子の皮は、強力粉にお湯を加えて練り、30分程寝かせて作ったもちもち食感です）
材料
(2人分)
餃子の皮
：10枚
じゃがいも
：1個
塩・粗挽き胡椒
：適量
とろけるチーズ
：大さじ山盛り5杯程
市販パスタソース（アラビアータ）
：2〜3人前
新玉ねぎ
：2個
ベーコン
：適量
1、耐熱容器に、皮を剥いて小さめの切ったじゃがいもを入れて、じゃがいもがかぶるくらいの水を加えて、電子レンジで3〜4分程加熱する→水気を切る→塩・粗挽き胡椒を加えてマッシャーで半潰しする
2、餃子の皮を1枚ずつ包んであるラップを外し、凍ったままビニール袋に入れる→大さじ1杯程の水を加えて軽く口を縛り、電子レンジで30〜40秒程加熱する→ビニール袋の上から揉み、一塊にする
3、手順2に、手順1のじゃがいも・とろけるチーズを加えて練り合わせる
4、お湯を沸かし、手順3のニョッキ生地を適量な大きさにちぎり細長く丸めて茹でる（ニョッキが浮いてきて、3〜4分程茹でればOK）→ザルにあけ、水気をきる
5、（ニョッキを茹でている間に）お鍋に、パスタソース・適量な大きさに切った新玉ねぎとベーコンを加えて煮る
6、茹でたニョッキを加えて、2〜3分程煮て味を絡ませる
編集部ピックアップ
意外な【訳あり品】が自分用にもお配り用にピッタリ！〈行列店のお菓子〉をお安くゲット。
忘れがたい「運命の出会い」。だけど彼は姉の婚約者だった【年上の旦那様#1】
バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
クリップする
クリップしました
ステキする
ステキしました
SNSでシェア
みーこ
さん
フォロー中
フォローする
詳しく見る
試してみた感想を投稿する
おすすめの記事
【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超...
暮らしニスタ
PR
[PR]
更年期のサプリ、お医者さんのおすすめは？...
暮らしニスタ
PR
[PR]
フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フ...
暮らしニスタ
PR
「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲む...
暮らしニスタ
PR
[PR]
コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスが...
暮らしニスタ
PR
【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe ご自...
暮らしニスタ
PR
[PR]
新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に...
暮らしニスタ
PR
LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテス...
暮らしニスタ
PR
「料理レシピ」の人気アイデア
朝食やお弁当に♡ハマる!菜めしたぬきむすび
からあげビール
♡作り置き・お弁当に♡揚げずに簡単ミートボール♡【#ひき肉#肉団子#節約】
Mizuki
ビールまで3分☆ 納豆チーズのライスペーパー巻き焼き
花ぴー
じっくり焼いて、フワッとジュわっと美味しい！食べるのはあっという間〜
舞mai
お弁当記録！お弁当のすき間埋めおかずと作り置き〜夫弁当
*yuko*(曽布川優子)
【お弁当記録】お弁当のすき間埋めおかずと夫弁当
*yuko*(曽布川優子)
冷んやり〜！茹でない冷麦！火を止めて5分放置が最高
舞mai
トースターで作れる パリッパリ【大葉チップス】
🌠mahiro🌠
アイデアランキングへ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
ウィズガス京葉3月号に掲載されました！
「cookpad plus 2025年 春号」にレシピが掲載されました
ウィズ京葉ガス3月号にて掲載されました＊
もっと見る
プレゼント&モニター募集
人気連載
能勢みやびの金星星座占い
2025年05年31日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
2025年06年07日更新
漫画の部屋
2025年06年03日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2025年05年30日更新
【特設】ご近所で天然魚クエスト！
2025年05年25日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2025年05年28日更新
こどもニスタ
2025年03年29日更新
100均パト部！
2025年04年17日更新
家事コツ研究室
2025年04年15日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2025年01年24日更新
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
2022年11年24日更新
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
2022年07年17日更新
もっと見る
コンテスト
これ買い！カルディ商品レビューコンテスト
開催中
2025年06月締切
時短で美味しい！『マッハ快速タイパめし』コンテスト
結果発表
「ハギレ」活用アイデアコンテスト
結果発表
暮らしのお悩み解決！「ライフハック」アイデアコンテスト
結果発表
コンテスト一覧
プレスリリース
亡き夫が遺した思い出のレシピが栃木鹿沼のご当地グルメに！『笑福シウマイ』がWeb...
25万人以上動員した没入型デジタルアートミュージアム「動き出す浮世絵展」と香水...
次世代型ショップ「THE [ ] STORE」にSAKURUG初の店舗イベント「Sango Cafe」が出...
《入場無料》バーベキュー日本一決定戦 ～JAPAN BBQ CHAMPIONSHIP 2025～【優勝者...
出来立て＆大増量で感謝をカタチに。お亀堂 工場直売店 感謝セールを6月20日～22日...
もっと見る
![次世代型ショップ「THE [ ] STORE」にSAKURUG初の店舗イベント「Sango Cafe」が出店決定](https://prtimes.jp/img/16245/255/thumb/d16245-255-9350bced305e502fd487-0.jpg)
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます