ヨネモンさんからの【petal(ペタル)】さんへ。が…お休みで、急遽【coq1f】さんへ
ミサイルロックかけてた、いちごピスタチオ&espresso
ピスタチオのジョコンド、ザクザクのフィヤンティーヌ、いちごミルクのガナッシュ
なんだよこの構成、秒でにやけるWWW
パッションフルーツのジュレが、すげえいい仕事してます。
いちごのメランゲや‥‥パーツが多い。。。
デセール作るの好きやけど…こんな、メンドクサイの嫌ですwww
やっぱ…店主は、変態ですwww
からのespresso。。。
いやあ、美味い!!舞い上がるじじい!!
良い時間でした!!
ごちそう様でした。。。
コツ・ポイント
coq1f/コキュー1階
住所:兵庫県神戸市中央区下山手通4-7-11
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