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今日のespresso break【coq1f/コキュー1階】いちごミルクとピスタチオのデザート

今日のespresso break【coq1f/コキュー1階】いちごミルクとピスタチオのデザート
投稿日: 2024年3月26日 更新日: 2024年3月26日
閲覧数: 3
1 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
ヨネモンさんからの【petal(ペタル)】さんへ。が…お休みで、急遽【coq1f】さんへ

ミサイルロックかけてた、いちごピスタチオ&espresso

ピスタチオのジョコンド、ザクザクのフィヤンティーヌ、いちごミルクのガナッシュ

なんだよこの構成、秒でにやけるWWW

パッションフルーツのジュレが、すげえいい仕事してます。

いちごのメランゲや‥‥パーツが多い。。。

デセール作るの好きやけど…こんな、メンドクサイの嫌ですwww

やっぱ…店主は、変態ですwww

からのespresso。。。

いやあ、美味い!!舞い上がるじじい!!

良い時間でした!!

ごちそう様でした。。。

コツ・ポイント

coq1f/コキュー1階

住所:兵庫県神戸市中央区下山手通4-7-11


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