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料理レシピ
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簡単！時短カレー！合挽き肉のコク旨カレー！水の代わりにコレ使います！
投稿日: 2024年3月17日
更新日: 2024年3月17日
閲覧数: 1,304
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みーこ
さん
ご飯にもパンにも合います！
（もち黒米入りご飯とガーリックバターフランスパン）
今日も庭の（自称）陶芸工房で作業です。
お昼ご飯を作る時間があまりないけれど、カレーが食べたかったので、サッと作ってみたら、、、
とても美味しいカレーができましたー！
材料
(2人分)
牛豚合挽き肉（国産/バラ凍結）
：200グラム程
人参（柔らかい/小さい角切/冷凍）
：150グラム程
新玉ねぎ
：1個
塩・粗挽き胡椒
：適量
サラダ油
：適量
★カレールウ（辛口）
：2片
★飲む缶カレー（170グラム）中辛
：2本
じっくりコトコ煮込んだコク旨スパイシーカレースープ
：
1．お鍋にサラダ油を入れて熱し、お肉を入れる→（お肉に火を通している間に）新玉ねぎを切る→（お肉に火が通ったら）新玉ねぎ・人参・塩・粗挽き胡椒を加えてサッと炒める
※お肉・人参は、冷凍庫から出して解凍せずにそのまま入れてOK
2．材料★を加えて、10〜15分程煮る
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