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その他生活の知恵
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お家 petit-déjeuner fruits et yaourt
投稿日: 2024年3月5日
更新日: 2024年3月5日
閲覧数: 12
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ハッピー(小寺 洋子)
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
petit-déjeuner(breakfast)
その昔は…朝は1日の始まりだからだと、がっつり“朝食”摂ってました。
ですが、老いてじじいになると、1日の始まりだからだと食べるのは、あかんやろとFruit & yogurtにしています。
季節のフルーツとヨーグルト&蜂蜜。
今日は「甘平」。
愛媛県で開発された柑橘類の一種です。
高級ブランドとして「愛媛クイーンスプラッシュ」は、1玉1200円だそうです。
「西之香」に「シラヌヒ」の花粉を交配して出来たそうです、昨今の柑橘…交配&交配を重ねて糖度が高く食べやすい品種に改造されて、言い方悪いけど『人造柑橘』と言わざるを得ません。
まあ、人間もいろんな人種、性格の人達の「あいのこ」なので、エッジの効いたキリッとしたtypeから、へなちょこな奴まで様々…まあ、あたいは糖度も高く良い品種ですがWWW
かんぺい???
響きが、おしゃんぢゃないよね。吉本か?「カンニングペーパー」か?
このこ…まあまあ良いお値段です。交配料と開発費がかさんで居るんでしょうwww
味は、折り紙付き!!おりがみ付いてないけど、世間ではそう言う様ですwww
美味しいと、納得すると言うか…お値段相応と言うか、生産者はそこ狙いで糖度を確認してまた買ってもらえる構図を作ろうと必死こいてるんだと思います。
今回カットしてスライスしましたが、かんぺいちゃん、手で剥けて中の薄皮も食べれます。
ヨーグルトは、ギリシャヨーグルト。出来れば「パルテノ」。
水切りした様な濃ゆい味わいでお勧めです。
とは言えお高いので…私は、3日ごとに近くのグルメシティーを訪れ「2割引き」「3割引き」になったものを全部、買い締めますWWW
蜂蜜は、Manuka honeyが良いんですが…正直に言います、安い奴ですwww
朝のヨーグルト&蜂蜜の組み合わせ。doctorの殆どの人が実行してる、意味のある摂取だそうです。あたいも信じて疑わず毎朝食べてます。
そして、やっぱ、coffee!!
これが無いと始まらない40年以上続けてるroutine。。。
マシンで落とすので、そんな驚くほど美味しいcoffeeではありませんが…
何時ものカップに入れれば、「きゃ・・・・・・・・・・・・・・・ぁ」と声を上げて頂いてます。この子に入れれば‥何を飲んでも「きゃ・・・・ぁ」となりますWWW
P.S.
このね、甘平の黒い容器、1つ言いたいんですけど…。
かぶせてるフィルムのテープ、強力な両面テープで「鬼剥がれない」かなりのguard力。。。食べられへんやんてぐらいWWW
そうそう、苺のパックフィルムもそうです。holdするのは、商品守るためで良いけど剥がすことも考えて欲しい。ハサミで切れば良いんだけど、また元通りにパックしとこうと思うので…。
「鬼剥がれない」絶対反対!!毎日言うよ!
PARTHENO & honey
setting
あんたも起きてた?
coffee
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