作り方
1.ボウルにAを混ぜ合わせておく
2.ちくわは縦5等分に切って1本ずつ結ぶ
(引っ張りすぎると切れてしまうので注意‼)
3.ちくわをAに入れて優しく混ぜたら落としラップをして
常温で30分ほど漬ける
4.Aを軽く切ったちくわに片栗粉をまぶして熱した油でカリッと
するまで揚げたら完成
下味が入ってるのでそのままでもおいしく食べられますが、
お好みでぽん酢や醤油マヨなどをつけて食べてもおいしいです。
パクっと熱いうちに召し上がれ。
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