①キャベツや玉ねぎはせん切りにして水にさらし、ざるにあけよく水気を切ります。レタスは水でささっと洗い、手でちぎって水気を切ります。
②ミニトマトは半分に切ります。
③タコ刺身は薄くスライスします。
④ニンニクはみじん切りにします。
⑤器に①を盛り付けます。②、③を盛りつけます。④をパラパラします。塩胡椒をパラパラします。
上から、オリーブオイル、レモン果汁を回します。
食べる時によく混ぜながら、お召し上がりください。
特にありませんよ。
簡単でさっぱりしていて美味しいですよ。
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