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spicecurry探訪 144/200 Hyper！！『m.casse』
投稿日: 2024年1月21日
更新日: 2024年1月21日
閲覧数: 7
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...
本日のspicecurry探訪は… 粉浜 m.casse。
チャリカッセだと、自宅から46km、3時間4分で到着します。
10時前に家出れば、13時の予約に楽勝で間に合う！！
そのつもりで、居たんですが…雨の為、電車にしました！！残念ＷＷＷ
今日は、スパイス日和のownerをアテンドして伺いました。
メニューは…
ラムシャンク（スネ肉）のナヴァラン風カレー
グレープフルーツとビーツのクスクスと共にとチキンカレーのあいがけとスパイス玉子
ナヴァラン…懐かしい響き。
ヨーグルト、スパイスでマリネしてたラムスネ肉をトマトとスパイス、白ワイン、グレープフルーツルビーでトロトロに柔らかく煮込んである様です。
ビーツで、染まった赤いクスクスが添えられてます。
何処を食べても、にやけまくりの美味しさ
チキンカレーも…うまうま！！
吐山シェフの心意気が伝わってくるプレートです。
スパイス日和のownerも絶賛していました。
神戸からはるばる伺う価値ありの店舗です！！
ごちそうさまでした！！
コツ・ポイント
Mカッセ
住所：大阪府住吉区東粉浜３丁目22-9 西尾第一ビル1階
定休日：月曜日
営業時間：11:30〜14:30（L.O）売り切れ次第閉店／15:00〜18:00くらいまで
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