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ダイエットに☆白滝ご飯の作り方・レシピのご紹介

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K-mama
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ダイエットに☆白滝ご飯の作り方・レシピのご紹介

カレー、ハッシュドビーフ、牛丼・・・丼ものって、いつもよりご飯の量が多くなりがちですよね?痩せるのは大変だけど、現状維持くらいは・・と思っているので、食べ過ぎ防止のために丼ものの日はご飯に白滝を混ぜています。白滝を混ぜるだけだと、白滝にどうしても目がいくようなので、人参ピラフ風にしてみました。娘も「これなら、まぁいいよ」と言います。GW、お出かけで食べ過ぎた後のこの時期、白滝ご飯でちょっとリセット!おススメです♪

材料 (2合くらい)

  • :1.5合
  • 白滝:1/2~1パック
  • 人参:3cmくらい
  • 顆粒コンソメ:小さじ1~1.5

白滝を細かく切る

白滝を細かく切る

白滝を水切りして、細かく切ります。
あく抜きが必要なものはあく抜きしてからですが、最近は「あく抜き不要」なものが結構あるので意外と楽です。

炊飯器に入れる

炊飯器に入れる

炊飯器に米、細かく切った白滝、人参(粗みじん切り)、顆粒コンソメを入れ、気持ち少な目の水加減にします。
軽く混ぜて、普通に炊きます。

炊き上がり

炊き上がり

こんな感じに炊き上がるので、混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

上にのせる丼もの系は白滝が隠れるので、視覚的におススメです。
玉ねぎを入れるとやや水っぽくなるので、入れていません。

たっぷりあるおうち時間や新しい生活様式には慣れてはきたものの、自宅にこもりがちになると、どうしてもストレスも溜まってしまいます。そんなおうち時間を快適に過ごすためには、普段の生活にちょっとしたアクセントを加えてあげることが大切!
[PR] 暮らしニスタ編集部
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K-mama
K-mamaさん
中学生の娘の母です。 太めなので、着やせで「大柄な人」程度に見せるのが得意?です。 趣味は広く浅く・・・です。 着痩せできたな、と思うコーデはインスタに、趣味的なことはブログにUPしています。
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