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料理レシピ
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くわいに魅せられて…くわいchips＆柚子マヨ
投稿日: 2024年1月10日
更新日: 2024年1月10日
閲覧数: 23
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
MOW…どうにも言う事利かない、奴がおります。
あたいなんですが。。。
昨日、 l'Apéroで…くわいチップ、数の子のせ食べたのに、また今日も食べたくなる卑しいじじい。
目の前に3ケ残ってるもんだから、仕方ないよねと自分に言い聞かせる輩。。。
素揚げして、トリュフソルトをバラり。
気分で、トリュフオイルをたらり。
ビネガーに漬け込んだ柚子の皮を混ぜ込んだ、マヨを添えてます。
ねえ…無ちゃんこ合うんですけど。。。
3食くわいchipsでもOKだよあたいは。。。。
超お勧めです「くわいchips」
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