作り方
1．わかめはたっぷりの水につけて戻し、しっかり水気を絞る
2．キャベツの葉の部分は少し太めの細切り、茎の部分は薄切りにする。
耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをしたら600Wのレンジで2～3分加熱
3．ボウルにA、わかめ、キャベツを入れて混ぜたら塩で味を調えて完成
あともう1品欲しい時にもってこい!!
キャベツには抗酸化作用、免疫力を高める、疲労を回復するなどの効果があるビタミンCが豊富。
またキャベジンと言われるビタミンUには
胃や十二指腸の健康を守るはたらきがあります。
他にも美肌効果、便秘解消の効果もあります。
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