作り方
1.深めのフライパンに湯を沸かして沸騰したらガラスの耐熱用ボールを
浮かべ適当に割ったチョコを入れてヘラで混ぜながら完全に溶かす
2.ボウルにオイコスヨーグルトを全て入れてそこへチョコを
流し入れて滑らかで少しもったりとしてくるまで混ぜる
3.オイコスのカップに等分に分け入れて空気を抜くために
少し上から落として表面も慣らす
4.冷蔵庫に入れて3時間以上冷やし固めたら完成
前に作った生チョコレートケーキ。
有言実行フルーツソースのヨーグルトとホワイトチョコで作ってみました。
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