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料理レシピ
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お家desert 紅あずまのゴルゴングラティネ
投稿日: 2023年11月24日
更新日: 2023年11月24日
閲覧数: 259
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
今日は大人しく、自宅でスイーツ
紅あずま…オーブンペーパーとホイルで包んで、250°Cで80分オーブンで焼き芋！
ハーフカット、ゴルドンゾーラ裏ごしをON、グラニューぱらり！！
上火のオーブンでグラティネする。
至って簡単。焼き芋があればすぐできます。
先日、おにぎりの添えで…冷凍のさつま芋を素揚げして、ゴルゴン散らしたのが恐ろしく美味しくて再びです。
ハッピーターン効果、甘じょっぱい奴！！
誰もがはまる美味しさ！！
オーブンペーパーとホイルで包んでオーブン
250℃ 80分
ゴルゴンゾーラ裏ごし
ゴルゴンON
グラニュー散らす
グラティネ
setting
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