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料理レシピ
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安いお米を格上げする目からウロコな裏ワザ
投稿日: 2014年5月1日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 572
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暮らしニスタ編集部
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「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
パサついて粘りがないお安いお米…。
実はふっくらご飯に格上げできる裏ワザがあるんです！
いつものお米5に対し、もち米を1の割合で混ぜ、通常の量の水を加えます。さらにサラダ油1～2滴をたらして炊くと…粘り気のあるつやつやご飯の完成！ 冷めてもふっくらだから、お弁当にもぴったりです。
材料
もち米
：適量
サラダ油
：1～2滴
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