2025年12月5日(金)、クラフトドーナツ専門店「ミルクノキモチ」が〈大丸京都店〉にオープン！

ブランド初となる店舗が大丸京都店に登場。ミルクの美味しさをまっすぐ味わう“とろける生ドーナツ”。




＜店舗概要＞
店 舗 名 称　ミルクノキモチ　大丸京都店
オープン日　2025年12月5日（金）
電 話 番 号　075-746-6256
営 業 時 間　午前10時 ～ 午後8時　　※年末年始は異なる
休 業 日　大丸京都店に準じる
店 舗 面 積　17.82平方メートル （5.3坪）

コンセプト

「ミルクの美味しさをまっすぐに味わえる生ドーナツ」
北海道道東・阿寒エリアの原乳で作る生クリームの美味しさが最大限に伝わるよう、生地は食感とバランスにこだわり、何度も試作と改良を重ねて、生クリームと生地の調和が、とろけるような軽さと、何個でも食べたくなる飽きの来ない味わいを実現しています。
この“まっすぐな美味しさ”を実現するため、ドーナツを揚げる、生クリームを立てる、生地へ充填する、という工程を店頭で見せるシアターキッチンスタイルを採用しています。
こだわりの生ドーナツが仕上がっていく過程をお見せし、丁寧につくりあげられた美味しさを実感していただけます。





「ミルクノキモチ」1個 370円(税込み）
とろけるミルクのやさしいキモチ
北海道道東・阿寒エリアの原乳を使った、ふわっと軽い生クリームをたっぷりと詰めています。
このクリームのおいしさを引き立てる、もっちりとしながら歯切れの良い生地との調和により、口いっぱいに幸福感が広がります。
店名にもなっている、ブランドを代表する生ドーナツです。




「コムギノキモチ」1個 270円(税込み）
いちばん素直なキモチ
北海道産小麦を使用し、かぼちゃと豆乳を加えることで、もっちりとしながらも歯切れの良い、軽やかなくちどけに仕上げています。
仕上げに国産きび糖をまぶし、もうひとつ食べたくなるような、シンプルな素材のおいしさを引き立てました。生地そのものの魅力を楽しめる、素直な味わいです。

フレーバーの展開

店名である「ミルクノキモチ」に合わせ、展開するフレーバーにも“キモチ”を添えています。
その日の気分に寄り添うような、選べる楽しさをご提供します。
また今後も季節に合わせ、ミルクと相性の良い期間限定のフレーバーを順次展開する予定です。

１.アールグレイ　

２.ティラミス　

３.チョコレート　


４.ピスタチオ　

５.つぶあんホイップ　

６.カスタード・ブリュレ

１. 落ち着きたいキモチ　アールグレイ　390円
２. 切り替えたいキモチ　ティラミス　440円
３. 満たされたいキモチ　チョコレート　390円
４. ちょっぴり贅沢したいキモチ　ピスタチオ　440円
５. やわらぎたいキモチ　つぶあんホイップ　390円
６. 癒されたいキモチ　カスタード・ブリュレ　370円
※いずれも税込み価格

店舗イメージ

画像はイメージです


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