プレスリリース



株式会社ベイクルーズ(本社: 東京都渋谷区、取締役社長: 杉村 古峯 正佳)が運営するパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店」は10月31日(金)にリニューアルオープンいたします。
CONCEPT
スイーツからお食事まで、さまざまなシーンで楽しめる大人のパンケーキカフェ
国産素材にこだわった身体に優しいふんわりもちもち食感のバターミルクパンケーキをメインに、サラダやラザニア、アサイーボウルなどスイーツからお食事系まで楽しめるバリエーション豊富なオールタイムメニュー。
ゆったりと心地よい時間をJ.S. PANCAKE CAFEでお過ごしください。
SIGNATURE

ガレットパンケーキ

〈ガレットパンケーキ〉ハモンセラーノ生ハムとルッコラ

〈ガレットパンケーキ〉ストロベリーガーデン
湘南店限定メニュー!
ガレットパンケーキ ストロベリーガーデン/ハモンセラーノ生ハムとルッコラ
「ガレット」×「パンケーキ」が新登場!
サクッとモチっと薄く大きく焼いた香ばしいパンケーキ生地にたっぷりの食材を彩りよく盛り付けた、見た目も味わいも華やかな新触感のパンケーキです。


〈クラシックパンケーキ〉フルーツ&ハニーコームナッツバター

〈クラシックパンケーキ〉ハニーレモン&グリークヨーグルト
クラシックパンケーキ フルーツ&ハニーコームナッツバター/ハニーレモン&グリークヨーグルト
J.S. PANCAKE CAFEの看板商品の「クラシックパンケーキ」から湘南店限定の2フレーバーが登場。長年愛され続ける、香ばしいバターの香りとやさしい甘さのふわもち食感のバターミルクパンケーキをフルーツやたっぷりのホイップクリームと共にお楽しみください。

OPEN記念キャンペーン10/31(金)-11/11(火) までの期間限定!YUKO SAEKIが描く「J.S. PANCAKE CAFE オリジナルハンカチ」プレゼント!
10/31(金)、11/1(土)先着各20組、11/2(日)~11/11(火)先着各14組のお客様へ、お会計額¥2,000(税抜)以上のご利用で特製の「 J.S. PANCAKE CAFEオリジナルハンカチ」をプレゼントいたします。※ご利用1組様につきおひとつのお渡しとなります。
商品概要


熟成ベーコン&ソーセージのスペシャルブランチパンケーキ

アボカドガーデンサラダ

(上・中央)10種類の穀物&フレッシュフルーツのアサイーボウル、(下)グリークヨーグルトボウル
●湘南店限定!スイーツからお食事まで、バリエーション豊富に楽しめるオールタイムメニュー
国産素材にこだわった身体に優しいふんわりもちもち食感のバターミルクパンケーキをメインに、スイーツはもちろん、ミール系のお食事系パンケーキもお楽しみいただけます。テラスモール湘南店の看板商品ガレットパンケーキとクラシックパンケーキの他、色鮮やかな新鮮野菜を使用したガーデンサラダ、グリル野菜のサラダやグリークヨーグルトなど今回は湘南店ならではの限定メニューを多数取り揃えた特別なラインナップでお届けいたします。
10年以上愛されてきたJ.S.PANCAKE CAFEが新たに提案する大人のパンケーキカフェをお楽しみください。

レモネードメニュー

アフォガードラテ

ホットドリンク各種
●カフェタイムにおすすめの約40種類の豊富なドリンクメニューを展開
リニューアルオープンにあたり、こだわりのドリンクメニューを約40種類を展開いたします。
オリジナル紅茶のJ.S.ブレンドティーを使用したティーメニューや自社焙煎珈琲ブランド「Roasted COFFEE LABOLATORY」の豆を使用したコーヒーメニュー、その他レモネード、フルーツソーダ、スムージー、ジュース、アルコールまで幅広いラインナップをご用意いたしました。豊富なドリンクメニューもお食事と共にぜひご堪能ください。
●新規出店概要
店舗名 J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店
オープン日 10月31日(金)
プレオープン日 10月29日(水)11:00-17:00(L.O.16:00)
※近隣の方へ向けて、一部メニュー限定のプレオープンとなります。
住所 〒251-0041 神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3−1 Terrace Mall 湘南 2F
営業時間 10:00~21:00(L.O. 20:30)
電話番号 0466-32-7259

●J.S.PANCAKE CAFEとはアパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキショップ。“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、一日を通し、様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、スイーツ系からミール系までバリエーション豊かなメニューを提案しています。店内では衣食住などライフスタイルにまつわるイベントなども開催。 ゆったりとした空間で、様々なシーンをお楽しみいただける心地よい時間をご提供します。
HP : https://www.flavorworks.co.jp/js-pancake-cafe
Instagram :https://www.instagram.com/js_pancake_cafe/
●SHOP INFOMATION
<J.S. PANCAKE CAFE>
〇中野セントラルパーク店
住所:東京都中野区中野4丁目10-1 セントラルパーク東棟1F TEL:03-5345-7360
〇町田モディ店
住所:東京都町田市原町田6-2-6 町田モディ1F TEL:042-812-2886
○ららぽーと富士見店
住所:埼玉県富士見市山室1-1313ららぽーと富士見2F TEL:049-275-1360
〇テラスモール湘南店
住所:神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南2F TEL: 0466-32-7259
〇マークイズみなとみらい店
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5MASRK IS みなとみらい1F TEL:045-228-2105
○酒々井店
住所:千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1 酒々井プレミアム・アウトレット TEL:043-496-5238
〇札幌ステラプレイス店
住所:北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イースト3F TEL:011-209-5121
●会社概要
〈株式会社ベイクルーズ〉
創立 :1977年7月22日
代表取締役会長 :杉村 茂
取締役社長 :古峯 正佳
本社所在地 :東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容 :レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、
飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社 :株式会社Saint James Japon、株式会社LADUREE JAPON、
株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、Foodies USA, Inc.
HP :http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド: J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、
LUKE’S LOBSTER、RITUEL、 BOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、
しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、
eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFE、おむすび ごっつ食べなはれ、
お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、やきにく山笑ふ、
BAYCREW'S FOOD MARCHE、THE STAND fool so good(s)、J.S.BURGERS Jr.
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『 J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店』‟大人のパンケーキカフェ”をテーマに10月31日(金)リニューアルオープン!
株式会社ベイクルーズ
2025.10.10



株式会社ベイクルーズ(本社: 東京都渋谷区、取締役社長: 杉村 古峯 正佳)が運営するパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店」は10月31日(金)にリニューアルオープンいたします。
CONCEPT
スイーツからお食事まで、さまざまなシーンで楽しめる大人のパンケーキカフェ
国産素材にこだわった身体に優しいふんわりもちもち食感のバターミルクパンケーキをメインに、サラダやラザニア、アサイーボウルなどスイーツからお食事系まで楽しめるバリエーション豊富なオールタイムメニュー。
ゆったりと心地よい時間をJ.S. PANCAKE CAFEでお過ごしください。
SIGNATURE

ガレットパンケーキ

〈ガレットパンケーキ〉ハモンセラーノ生ハムとルッコラ

〈ガレットパンケーキ〉ストロベリーガーデン
湘南店限定メニュー!
ガレットパンケーキ ストロベリーガーデン/ハモンセラーノ生ハムとルッコラ
「ガレット」×「パンケーキ」が新登場!
サクッとモチっと薄く大きく焼いた香ばしいパンケーキ生地にたっぷりの食材を彩りよく盛り付けた、見た目も味わいも華やかな新触感のパンケーキです。


〈クラシックパンケーキ〉フルーツ&ハニーコームナッツバター

〈クラシックパンケーキ〉ハニーレモン&グリークヨーグルト
クラシックパンケーキ フルーツ&ハニーコームナッツバター/ハニーレモン&グリークヨーグルト
J.S. PANCAKE CAFEの看板商品の「クラシックパンケーキ」から湘南店限定の2フレーバーが登場。長年愛され続ける、香ばしいバターの香りとやさしい甘さのふわもち食感のバターミルクパンケーキをフルーツやたっぷりのホイップクリームと共にお楽しみください。

OPEN記念キャンペーン10/31(金)-11/11(火) までの期間限定!YUKO SAEKIが描く「J.S. PANCAKE CAFE オリジナルハンカチ」プレゼント!
10/31(金)、11/1(土)先着各20組、11/2(日)~11/11(火)先着各14組のお客様へ、お会計額¥2,000(税抜)以上のご利用で特製の「 J.S. PANCAKE CAFEオリジナルハンカチ」をプレゼントいたします。※ご利用1組様につきおひとつのお渡しとなります。
商品概要


熟成ベーコン&ソーセージのスペシャルブランチパンケーキ

アボカドガーデンサラダ

(上・中央)10種類の穀物&フレッシュフルーツのアサイーボウル、(下)グリークヨーグルトボウル
●湘南店限定!スイーツからお食事まで、バリエーション豊富に楽しめるオールタイムメニュー
国産素材にこだわった身体に優しいふんわりもちもち食感のバターミルクパンケーキをメインに、スイーツはもちろん、ミール系のお食事系パンケーキもお楽しみいただけます。テラスモール湘南店の看板商品ガレットパンケーキとクラシックパンケーキの他、色鮮やかな新鮮野菜を使用したガーデンサラダ、グリル野菜のサラダやグリークヨーグルトなど今回は湘南店ならではの限定メニューを多数取り揃えた特別なラインナップでお届けいたします。
10年以上愛されてきたJ.S.PANCAKE CAFEが新たに提案する大人のパンケーキカフェをお楽しみください。

レモネードメニュー

アフォガードラテ

ホットドリンク各種
●カフェタイムにおすすめの約40種類の豊富なドリンクメニューを展開
リニューアルオープンにあたり、こだわりのドリンクメニューを約40種類を展開いたします。
オリジナル紅茶のJ.S.ブレンドティーを使用したティーメニューや自社焙煎珈琲ブランド「Roasted COFFEE LABOLATORY」の豆を使用したコーヒーメニュー、その他レモネード、フルーツソーダ、スムージー、ジュース、アルコールまで幅広いラインナップをご用意いたしました。豊富なドリンクメニューもお食事と共にぜひご堪能ください。
●新規出店概要
店舗名 J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店
オープン日 10月31日(金)
プレオープン日 10月29日(水)11:00-17:00(L.O.16:00)
※近隣の方へ向けて、一部メニュー限定のプレオープンとなります。
住所 〒251-0041 神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3−1 Terrace Mall 湘南 2F
営業時間 10:00~21:00(L.O. 20:30)
電話番号 0466-32-7259

●J.S.PANCAKE CAFEとはアパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキショップ。“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、一日を通し、様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、スイーツ系からミール系までバリエーション豊かなメニューを提案しています。店内では衣食住などライフスタイルにまつわるイベントなども開催。 ゆったりとした空間で、様々なシーンをお楽しみいただける心地よい時間をご提供します。
HP : https://www.flavorworks.co.jp/js-pancake-cafe
Instagram :https://www.instagram.com/js_pancake_cafe/
●SHOP INFOMATION
<J.S. PANCAKE CAFE>
〇中野セントラルパーク店
住所:東京都中野区中野4丁目10-1 セントラルパーク東棟1F TEL:03-5345-7360
〇町田モディ店
住所:東京都町田市原町田6-2-6 町田モディ1F TEL:042-812-2886
○ららぽーと富士見店
住所:埼玉県富士見市山室1-1313ららぽーと富士見2F TEL:049-275-1360
〇テラスモール湘南店
住所:神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南2F TEL: 0466-32-7259
〇マークイズみなとみらい店
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5MASRK IS みなとみらい1F TEL:045-228-2105
○酒々井店
住所:千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1 酒々井プレミアム・アウトレット TEL:043-496-5238
〇札幌ステラプレイス店
住所:北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イースト3F TEL:011-209-5121
●会社概要
〈株式会社ベイクルーズ〉
創立 :1977年7月22日
代表取締役会長 :杉村 茂
取締役社長 :古峯 正佳
本社所在地 :東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容 :レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、
飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社 :株式会社Saint James Japon、株式会社LADUREE JAPON、
株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、Foodies USA, Inc.
HP :http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド: J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、
LUKE’S LOBSTER、RITUEL、 BOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、
しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、
eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFE、おむすび ごっつ食べなはれ、
お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、やきにく山笑ふ、
BAYCREW'S FOOD MARCHE、THE STAND fool so good(s)、J.S.BURGERS Jr.
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