編集部コラム一覧

笠原将弘さん家で大評判！「タイ風鶏胸肉レシピ」★料理テク不要、なのに激ウマ

朝から晩まで仕事漬けの毎日を送り、家でごはんを食べる機会がほとんどなかったという、超人気和食料理店「賛否両論」の店主・笠原将弘さん。 ところがコロナ禍以降、深夜の仕事や外食の機会が減り、子供たちと食事をする日が急増！... 続きを見る

ほんのひと手間でストレスフリー♪キレイで美味しい「最強ゆで卵」の作り方とは！？

水からなの？お湯からなの？とか、卵は冷たいままでいいの？それとも常温に戻すの？などなど、正解を求め、あれやこれやと試してきた「ゆで卵」の作り方ですが、いよいよ終止符が打たれたように思います。 続きを見る

使いきれず余ってない？かわいい柄のペーパーナプキンはもっと「普段使い」できますよ♪

100均でもいろいろなデザインが販売されている「ペーパーナプキン」。かわいい柄がたくさんあって、ついつい買ってみるものの…活用方法が思いつかず、引き出しの中で眠ったままになっていませんか？ そこで今回は、日常生活で手... 続きを見る

試して感激♪食べ切れない「なす」はすぐに【まるごと冷凍】が正解だった！

これから夏の旬にかけてツヤツヤの「なす」が店頭に並び始めます！でも、一気に5本ほど入った1袋まるごと使いきるのは難しかったりしますよね。 続きを見る

【4～6月の運勢】九星気学で占う「仕事運」が危うい星・ハッピーな星とは？

いよいよ新年度を迎えるあなたの人生。九星気学で占う「全体運・仕事運・家庭運・恋愛運・金運」を春限定、ランキング形式で公開します！九星気学とは中国から伝わる世界で最も歴史のある占いのひとつです。生まれた年により9つの星に分類... 続きを見る

値上げラッシュでも最安値！業務スーパーの家計お助け食材5選

2022年に入り、値上げラッシュが止まりませんね。中でも食料品の値上げは、家計にとって致命的…。 高いからと言って買わないわけにもいかず、ダメージは計り知れません…（涙） でも大丈夫！私たちには、庶民の味方「業務ス... 続きを見る

試して分かった！100均の「買って後悔」キッチングッズ3選

100均グッズは”お手頃感”がうれしいところ。ですが、実際に試してみると、使い勝手が微妙だったアイテムもいくつかありました。今回は、買って後悔した100均の「キッチングッズ」を紹介します。 続きを見る

公共料金から食材まで「値上げラッシュ」が家計を直撃！ 主婦のリアルボイスを取材！

電気料金、ガソリン代、冷凍食品や調味料など、今いろんなものが次々と値上がりしています。日常生活に欠かせないものが多いだけに、この状況は主婦にとって頭が痛いところ……。 今回は最近の「値上げ」について感じていること、節... 続きを見る

【ユニクロ】3,990円に値下げ中！今すぐ1枚で着たいギャザーワンピース♪

いまの季節に1枚で着たいユニクロのギャザーワンピース（3,990円）。ユニクロとクリストフ・ルメールとのコラボレーションで、シンプルな中にも洗練されたデザインが魅力的な１枚です。 続きを見る

材料は２つだけ！放ったらかしでスニーカーが真っ白になる驚きの方法とは？

スニーカーを履いて出るとあっという間に汚れてしまいますが、ブラシでごしごし洗うのって面倒ですよね。 かといってバケツにつけ置き洗いするとプカプカ浮いてしまい、ちっとも洗えない、なんてことも多いのでは？ 続きを見る

なぜだか無性に食べたくなった「すっぱい玉ねぎ」。【和田明日香の地味ごはん日記 vol.9】

明確に食べたいものがある時、どうしてそれが食べたいのか、考えてみるのが好きです。餃子が食べたいのは、テレビで大食いの女の子が餃子を何皿もたいらげるのをチラッと見たからだ、とか、唐揚げが食べたいのは、いつかのランチに唐揚げ定... 続きを見る

【保存版】子供用お弁当の詰め方とおすすめおかずをご紹介！ちょっとのコツで食べやすさも見栄えもアップ♪

毎日、子供のお弁当を手作りしているという方、これからお弁当作りが始まるという方も多いでしょう。その中で、「上手な詰め方がわからない」「子供がなかなか完食してくれない」といったお悩みの声もよく聞かれます。 そこで今回は、幼児... 続きを見る

【セリア】「あと少しなのに…」あのストレスとおさらば♪優秀すぎる謎カプセル

こんにちは！100均の掘り出し物を見つける企画「100均パトロール」のお時間です。先日セリアで商品リサーチをしていたところ、こちらの謎の商品を発見しました。円筒になっていて、真ん中にはフックのようなものがついています。実は... 続きを見る

隠れた名品！【業務スーパー】分厚くてカリほく♡もうひとつの激うまポテト♪

まさかのフライドポテト販売休止があって以来、ますます注目度が集まっているのが、業務スーパーの冷凍フライドポテト。今回は、スタンダードなフライドポテトとはひと味違う、激ウマポテトをレビューします！ 続きを見る

笠原将弘さん家の自宅飯。超簡単「チーズタッカルビ」がウマすぎる♪

朝から晩まで仕事漬けの毎日を送り、家でごはんを食べる機会がほとんどなかったという、超人気和食料理店「賛否両論」の店主・笠原将弘さん。ところがコロナ禍以降、深夜の仕事や外食の機会が減り、子供たちと食事をする日が急増！10年前... 続きを見る

４年間放置した炊飯器の恐るべき内側！でも20分で丸ごとピカピカになった♪

こんにちは。家事コツ研究員の石神りぴです！ ほぼ毎日使う「炊飯器」。内釜と内蓋はたまに洗っていますが、外側や外釜って、やっぱり掃除すべきなのでしょうか・・・？ 続きを見る

【4～6月の運勢】九星気学で占う「家庭運」が危うい星・ハッピーな星とは？

いよいよ新年度を迎えるあなたの人生。九星気学で占う「全体運・仕事運・家庭運・恋愛運・金運」を春限定、ランキング形式で公開します！九星気学とは中国から伝わる世界で最も歴史のある占いのひとつです。生まれた年により9つの星に分類... 続きを見る

【風水】それやっちゃダメ！Dr.コパの「子供の運気を下げる＆上げる」インテリア

４月は進学・進級の時。子どもたちも、気持ちも新たに勉強やスポーツをがんばる季節ですよね♪そんな子どもの良さを伸ばすための開運方位術をDr.コパ先生に聞きました。 続きを見る

笠原将弘さんがサイゼリヤの「辛味チキン」を再現！子ども達が奪い合うウマすぎレシピ

朝から晩まで仕事漬けの毎日を送り、家でごはんを食べる機会がほとんどなかったという、超人気和食料理店「賛否両論」の店主・笠原さん。ところがコロナ禍以降、深夜の仕事や外食の機会が減り、子どもたちと食事をする日が急増！10年前に... 続きを見る

使い回したジップ袋、捨てるの待った！最後にまさかの使い道が‼

ちょっとしたことで毎日の家事がラクになったり、家の中が快適になったりするコツを、暮らしニスタの投稿からセレクト。 編集部がオススメする、目からウロコの方法をマンガでご紹介します！ 続きを見る